湿豆豉特别香，不喜欢的会觉得臭哈哈，我用来炒菜心回味无穷
食材
1
菜心 150克
2
湿豆豉 100克
3
油 30毫升
4
盐 3克
5
蚝油 10毫升
6
葱 2克
7
蒜 6克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
准备好豆豉蒜切末，菜心
2
蒜末放入锅里
3
下适量的油爆香豆豉蒜
4
然后把菜心放入翻炒
5
下适量的盐
6
最后下适量的蚝油翻炒即可
7
豆豉炒菜心成品图
注意事项
1
湿豆豉，普宁豆豉也可以
2
湿豆豉，普宁豆豉也可以
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