炒菜时,快炒,可以让菜里的维生素少损失些。
食材
1
白菜 适量
2
木耳 适量
3
大葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
准备白菜。将白菜切片。
2
准备木耳。将木耳用温水泡发。
3
准备大葱。将大葱切葱花。
4
热锅凉油!放入葱花,爆香!
5
再放入泡发的木耳。
6
再放入白菜片,炒一会儿。等将锅里的菜,都炒熟了后,关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛大碗!吃饭了!
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