浓郁的可可味,薄一点脆脆口感。厚一点有些像软曲奇,加上椰蓉也好吃,一种做法三种吃法
食材
1
低粉 80克
2
玉米油 50克
3
糖粉 40克
4
蛋液 150克
5
可可粉 10克
6
椰蓉 适量
方法/步骤
1
准备食材,椰蓉可不放
2
蛋液,玉米油,糖粉倒入料理盆
3
混合均匀
4
过筛粉类
5
搅拌均匀
6
装入裱花袋,挤在模具里
7
送入烤箱上下火170度烘烤10左右,具体根据饼干厚度,自家烤箱温度决定
8
也可以烤盘垫油纸或者硅胶垫,直接挤,挤好根据个人口味撒上椰蓉
9
好吃的可可饼干做好啦!
注意事项
1
烘烤时间温度只能参考,具体还要根据自家烤箱脾气决定哦!
2
这个饼干做起来非常快。所以做之前烤箱先开始预热 粉类可以提前过筛好备用。
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