首先购买一只鸡和一包致美斋盐焗鸡料（一般市场或超市都有的卖），再者准备好以下的辅料，按照以下的步骤即可
食材
鸡 1000g
方法/步骤
1
购买一只鸡和一包致美斋盐焗鸡料（一般市场或超市都有的卖）
2
杀好的鸡洗干净沥干，按照鸡的重量和调料包上的分量进行腌制。把调料均匀的抹在鸡身上，放置1小时。
4
拿出电饭锅煮好的鸡，沥出锅里的汤汁留着备用。
5
带上手套，把鸡用到切成几大块，然后用手把鸡进行骨肉分离，把肉撕下来，撕大小块由自己而定。
6
尝下味道合不合自己的口味，如果觉得太淡，可以把刚刚出锅的汤汁淋上去。家里有熟白芝麻的可以撒上白芝麻和香油
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