香香香,好吃的麦乐鸡块。再也不用出去买麦乐鸡了,几块钱就能搞定,自己做的吃起来更放心。再也不用担心宝贝总要吃垃圾食品了。
食材
1
鸡胸肉 300克
2
鸡蛋 1个
3
淀粉 20克
4
鸡精 1茶匙
5
食盐 1茶匙
6
黑胡椒碎 适量
7
植物油 适量
8
十三香 适量
步骤/方法
1
准备食材。
2
将鸡胸肉切小块放在绞肉机里绞成肉糜状。
3
倒入淀粉搅拌均匀
4
打入鸡蛋,放入鸡精食盐十三香黑胡椒碎
5
搅拌均匀状态
6
将肉糜放在保鲜膜上包紧
7
放在冰箱冷冻室冷冻6小时往上
8
吃的时候将肉棒切片
9
淀粉中放入食盐十三香鸡精和黑胡椒碎。
10
放入适量清水搅拌均匀成面糊糊
11
锅中放入多一些油,将鸡肉片蘸取面粉糊糊后放进锅中进行炸制,炸至金黄熟透后即可。配上番茄酱好美味的。
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