现在的早餐不卫生也交贵在家自己做鸡蛋饼，还是蛮爽的。
食材
1
鸡蛋 2个
2
米粉 适量
3
食用油 适量
4
小葱 适量
方法/步骤
1
现打2个鸡蛋在碗里，搅拌均匀。用水和面粉和在一起搅拌。切点小葱。
2
用油把锅烧开，倒入鸡蛋加入面粉。炕成金黄色就可以了。金黄色时改为小火，以免弄胡了。
3
加入盐，鸡精、生抽放入小葱，弄一两分钟就可以出锅了。
注意事项
不要用大火，免得弄糊了。
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