营养美味的鸡蛋饼，即快捷又有营养，早餐做上几个卷点土豆丝或者生菜加酱都是一等一的享受
食材
1
多用途小麦粉 250克
2
鸡蛋 1个
3
葱碎 少量
4
盐 5g
方法/步骤
1
准备一个大碗，加入250克面粉，2克盐，450克清水，搅拌均匀调成稀一点的面糊；
2
取一个小碗放入一个鸡蛋一点盐和少许葱花搅拌均匀备用；
3
电饼铛预热不用刷油，舀一大勺面糊用刮板刮匀；
4
把鸡蛋液放进去；
5
用刮板同样刮匀，定型反面；
6
反面10几秒就可以出锅了；
7
出锅装入小筐，一家人的爱心早餐就做好了，怎么样，是不是很简单呢？
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