胡萝卜是我最喜欢的蔬菜之一了，胡萝卜我喜欢吃炒的软软的那种，但是如果直接用锅来炒出这种效果的话，需要一些时间，那么如何快速的炒出软软的好吃的胡萝卜呢去，请看下面的步骤
食材
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胡萝卜 2根
2
葱 适量
方法/步骤
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把胡萝卜洗干净以后，切成薄片，葱洗好以后切成葱花待用。
3
当当当，关键步骤来了，把米洗好，把胡萝卜放在电饭煲的上格，和饭一起蒸，然后你就可以去做自己的事情了，饭蒸熟了，胡萝卜也蒸软了。
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最后一步就是炒了，在锅里放入适量的油，把胡萝卜倒进去，加入味极鲜，盐，葱花，然后就可以出锅了，一盘软软的香香的胡萝卜就做好了。
注意事项
做这道菜的关键就是胡萝卜先蒸后炒
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