这是一款懒人版鸡蛋布丁，无需蒸和烤，食材和制作非常简单；如果你想更懒一些的话可以连焦糖也不用煮，做出来的布丁也一样嫩滑好吃。
食材
1
鸡蛋黄 2只
2
QQ糖 70克
3
白糖 25克
4
纯牛奶 100毫升
步骤/方法
1
煮锅加入30M的清水和25克的白糖
2
小火熬煮至焦糖色
3
煮好的焦糖倒主杯子里面备用
4
另锅倒入牛奶和QQ糖，用小火边煮边搅动，使QQ糖完全融化，然后把鸡蛋黄加入拌匀
5
煮好的布丁液过滤一次
6
然后再倒入放有焦糖的模具里面，静置约2小时凝固即可
7
待完全凝固后，用牙签沿着布丁的边缘划一圈即可轻松脱模
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