大米是我们日常生活中不可或缺的粮食。那么我们如何挑选到好的大米呢？
工具/原料
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大米
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五官
方法/步骤
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首先，我们应该去正规的超市，毕竟好的超市才不会坑消费者，以此充好。大家可以在大众点评之类的软件，看自家附近的超市那些评分高。
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其次，我们应该选那些知名品牌的大米。这些品牌能做这么大，肯定其质量有保证。这里给大家推荐金龙鱼，福临门和北大荒。
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一般来说，好的大米闻起来会有一股稻米的清香味，而搁置很久的陈米通常只有米糠的味道，如果闻到明显的霉腐味道，那就是经过化学加工的翻新米，这种大米最好就不要买，会对人的健康有影响
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水分含量越高的大米越好，大家可以抓一把在手里使劲捏一捏，会感觉到黏性很强、颗粒圆滑硬实，最新鲜的大米有时可以捏聚成一团，而且捏完之后手里不易留下残渣；
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好的大米硬度比较高，放在嘴里咬一咬，会明显感觉米粒很有韧劲、不易咬碎，嚼在嘴里也是一块一块的，普通的米一咬便碎，而且是粉末状的碎渣
注意事项
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记得点赞哟。
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