在家常菜水饺的制作中，最简单的要算是韭菜馅的了，要吃肉的朋友会觉得太素了，所以瘦肉韭菜馅水饺应运而生。那么家常菜水饺瘦肉韭菜馅怎么做好吃呢？如何包比较快呢？
食材
1
瘦肉 500g
2
韭菜 300g
3
饺子皮 400张
4
酱油 适量
5
姜 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
如果饺子皮比较湿，将饺子皮的袋子分开
2
将瘦肉切开，剁成肉泥，备用，将入酱酒，料酒适量入味
3
将韭菜洗净后，切成小段，姜切碎，备用
4
将韭菜和瘦肉混到一起，顺着一个方向剁成饺子馅
5
取出饺子半自动成型器，将饺子皮放在上面，然后再取适量的饺子馅
6
将饺子器的两边叶子合起来，从两边一起用力，再打开一个饺子就做好了，
7
准备一个大碟子来盛放新生的饺子吧！15:47 2016/8/8
注意事项
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