鸡不能吃了，羊不能吃了，就只能吃吃鱼了，至少还是安全的。
食材
1
鲫鱼 一条
2
葱 适量
3
姜 适量
4
料酒 适量
5
豆瓣酱 适量
6
甜面酱 适量
7
胡椒粉 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
鲫鱼清理干净，然后在鱼身上均匀地淋上一些料酒并涂上一层盐，腌15分钟左右，姜葱切碎
2
锅中倒油加热，放入鲫鱼煎至两面金黄，取出备用
3
锅中留底油，下入葱、姜煸香，然后加入豆瓣酱和甜面酱炒匀
4
加一小碗清水，放入煎好的鲫鱼，待开锅后转成小火
5
煮至汤汁浓稠后，撒上胡椒粉和葱花即可
注意事项
1
鱼在做之前最好放书油煎一下
2
也可放入少许香菜
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