胡萝卜鸡蛋荞麦煎饼，最简单的做法，快来学学吧！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
胡萝卜和青椒切丝
2
取适量的虾皮于碗中
3
加入一颗鸡蛋，再加入葱花
4
撒少许盐，搅拌均匀
5
取荞麦面和小麦面于碗中
6
加入适量的水，搅拌成糊状
7
平底锅加少量的油，倒入鸡蛋液，摊平，煎好后倒出
8
加入胡萝卜和青椒丝，撒少许盐在锅中煸熟，倒出备用
9
平底锅可以不加油，倒入面粉糊，摊开
10
一面煎好后，翻过来煎另一面
11
将蛋饼铺着面饼上，再在上面铺上胡萝卜丝和青椒丝
12
卷起即可
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