柴鸡蛋炒西红柿，营养价值很高，大人小孩子都适合吃，柴鸡蛋炒西红柿是吃米饭的好菜肴。今天小编爱说美食来分享一道小菜：怎么爆炒蒜苗黄豆芽菜？请看步骤如下：
食材
1
柴鸡蛋 2个
2
西红柿 3个
3
菜籽油 适量
4
食盐 适量
5
蒜苗叶子 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备好3个新鲜的西红柿和适量的蒜苗叶子，洗净备用。
2
把西红柿和蒜苗叶子切成如下面图片中所示的开关，备用。
3
拿2个鸡蛋，打散到小碗，搅均匀备用。
4
锅中放适量的菜籽油，等油5-6成热时，倒入搅匀的鸡蛋翻炒好出锅备用。
5
在入滴点油来炒西红柿，炒1分钟左右。
6
加入适量的食盐和炒好的鸡蛋，一起翻炒入味。
7
加入切好的蒜苗叶子，继续炒均匀。
8
加入适量的鸡精，快速的炒均匀，炒完关火。
9
装盘，一份营养好吃的柴鸡蛋炒西红柿就做成功了。
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