怎么做抹茶布丁？要准备什么材料？步骤是怎样的？做抹茶布丁的简单做法，大家快来试着做吧！
食材
1
纯牛奶 2盒
2
吉利丁片 2片（5克/片）
3
抹茶粉 1勺
4
白糖 6勺
方法/步骤
1
准备一个【小碗】，装些水，再舀一勺【抹茶粉】，慢慢倒入水中，将粉末搅拌均匀，不留颗粒。（抹茶粉是有点苦的，粉多了，白糖就要放多些，要不吃起来是会有点苦的哦。）
2
拿出【牛奶锅】，倒入【两盒纯牛奶】，再加【六勺白糖】。
3
再拿一个【大碗】，装些水。将【两片吉利丁片】对折，放入水中浸泡。（浸泡时间大概十分钟，具体看吉利丁片的软化程度，如果泡的差不多了，可以先把水倒掉，要不泡太久，会粘在碗上，扯不下来。）
4
把【牛奶锅】放在煤气灶上加热，慢慢搅拌直至白糖融化，这时牛奶也是温热状态了。（可以用勺子舀一勺试试，是否可以融化吉利丁片的温度。）先关火，再放入【浸泡好的吉利丁片】，搅召娃拌融化。接着慢慢倒入【抹茶粉液】，将【抹茶粉液和牛奶液】二者搅拌在一起。
5
将【抹茶布丁液】倒入【大碗】中，让抹茶布丁液冷却一会。
7
等到早上，拿出小编自己制作的【抹茶布丁】，布丁颜色是【淡绿色】，看起来很美，吃晃压起来也是不错的。各位亲，如果是做小份的碗，可以试着将布丁倒扣出来，底面颜色会更好看，更绿色点。
注意事项
小编做的抹茶布丁只放了两片吉利丁片，是比较软的；喜欢硬的话，可以放多【半片或一片】吉利丁片。
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