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西红柿生菜烩饼

前几天做的烙饼,还剩了大半张没吃完,再不吃估计又得喂垃圾筒了。有活动不回家吃饭,正好我就把这张剩烙饼烩了给孩子吃,孩子还从来没吃过,可能会接受吧。
食材
1

剩烙饼 1张

2

生菜 1小棵

3

鹌鹑蛋 2个

4

西红柿 3个

5

生抽 适量

6

盐 适量

7

油 适量

8

葱花 适量

9

开水 1200毫升

方法/步骤
1

小生菜切丝。

2

鹌鹑蛋煮熟剥皮。

3

西红柿切块。

4

烙饼切丝。

5

热锅里放油,放葱花和西红柿。

6

放生抽。

7

放开水。

8

煮软西红柿烙饼。

9

放鹌鹑蛋。

10

煮开。

11

放盐和生菜。

注意事项

烙饼煮软一些,孩子容易接受。

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