前几天做的烙饼,还剩了大半张没吃完,再不吃估计又得喂垃圾筒了。有活动不回家吃饭,正好我就把这张剩烙饼烩了给孩子吃,孩子还从来没吃过,可能会接受吧。
食材
1
剩烙饼 1张
2
生菜 1小棵
3
鹌鹑蛋 2个
4
西红柿 3个
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
油 适量
8
葱花 适量
9
开水 1200毫升
方法/步骤
1
小生菜切丝。
2
鹌鹑蛋煮熟剥皮。
3
西红柿切块。
4
烙饼切丝。
5
热锅里放油,放葱花和西红柿。
6
放生抽。
7
放开水。
8
煮软西红柿烙饼。
9
放鹌鹑蛋。
10
煮开。
11
放盐和生菜。
注意事项
烙饼煮软一些,孩子容易接受。
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