特有的浓郁香味，浓稠味美的汤汁拌饭!
食材
1
马铃薯丁(脱水) 1个
2
胡萝卜 1个
3
红葱头 半个
方法/步骤
1
三样食材冲洗干净，胡萝卜和土豆消皮备用
2
把胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片，半个葱头也切成片备用
3
锅内放油，油开后下入三种食材翻炒
4
加入适量水，再加入切碎的咖哩块儿
5
用铲子搅拌至咖哩块儿慢慢熔化
6
大饼切成大块儿（这是上顿吃剩下的，如果是新烙的就不用放这么早）
7
下入切成大块儿的烙饼翻炒均匀
8
转小火加盖，慢慢煮至土豆和胡萝卜变熟
9
开大火收汁
10
出锅内后的香浓咖哩烩饼！
上一篇：烩饼之芹菜炒饼的做法
下一篇：西红柿生菜烩饼