今天小编为大家带来的是一款美味简单快捷的主食:芹菜烩饼。在你特别繁忙的工作日也能吃上自己做的美食。
食材
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饼 半张
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油条 1根
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芹菜 200克
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蚝油 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
酱油 适量
8
水 适量
方法/步骤
1
把芹菜洗净备用
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把芹菜切成5毫米左右的小段
3
烧开水然后把切好的芹菜烫一下。为了去芹菜叶子的苦涩。
4
把芹菜捞出沥水
5
把油条切碎
6
把饼要成5毫米左右宽的长条
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锅中加入油,烧热
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放入准备好的芹菜
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翻炒后加入盐等调料,然后加入一小碗水
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烧开后放入切好的饼丝
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在上面放上油条
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等锅中的水差不多吸干时开始翻炒
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翻炒均匀以后就可以出锅了
注意事项
1
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2
可以按照自己的喜好加入调料