韩剧里面那些饮食实在太让人喜欢了,其中里面的泡菜曝光率也是非常之高,韩国泡菜已经成为一种特色,现在也有很多韩式泡菜酱出现在市场上,只需要动动小手,韩式泡菜就到家了。
食材
1
萝卜 一个
2
莲花白 半个
3
白菜 一颗
4
泡菜酱 适量
5
盐 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
将萝卜切块,莲花白切丝,白菜去叶切断洗净备用。
2
用盐水浸泡萝卜,莲花白,白菜一到两小时(水要淹没菜,盐稍微重一点没有关系)。
3
把泡过的蔬菜捞出,用买来的韩式泡菜酱均匀抹在蔬菜上面,并用罐密封起来,一到两天就可以吃了。
4
切记,吃的时候,用不带油的筷子夹菜哦,不然泡菜会坏掉。