西红柿炒鸡蛋是一道最为常见的家常菜，虽然吃起来鲜美，做起来简单，但是不一定每个人都会做哦。希望土锤锤可以教会大家哦。
食材
1
西红柿 3个
2
鸡蛋 2颗
3
葱 半根
4
食用油 适量
5
花椒 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将西红柿切块，或者切条。
2
将鸡蛋打入碗中，搅匀。
方法/步骤2
1
在锅内放入适量食用油，油滚烫后倒入鸡蛋，逐渐将鸡蛋搅成小碎块。并放入适量盐、花椒。
2
鸡蛋翻炒一会后，放入西红柿，继续翻炒。
3
最后，再加入少许盐，并放入葱花。就能出锅啦！
注意事项
炒鸡蛋时，一定要注意哦。千万不要弄太碎，因为吃的时候不好夹呀！