夏天来碗凉拌面，请清爽爽。
食材
1
面条 适量
2
黄瓜 适量
3
酱油 少许
4
醋 少许
5
香油 少许
6
大蒜 少许
7
芝麻酱 少许
8
鸡蛋 三个
方法/步骤
2
将黄瓜切丝备用。
3
将芝麻酱倒入碗中，加入少许香油调匀。
4
将大蒜捣成泥状，加入酱油，醋、芝麻酱汁中，调匀备用。
5
将鸡蛋打入碗中，热锅煎蛋，如果想吃整的鸡蛋可以不用打，直接放入油锅中煎，煎至两面金黄即可。
6
锅中放入水，待水开后，下入面条，煮至七、八成熟捞出过凉水，控干水分。
7
将黄瓜丝，鸡蛋放入面中，浇上调好的汁即可享受香喷喷的凉拌面了。喜欢吃辣的朋友，可以放入一些老干妈，口味很棒哦。
注意事项
面一定不要煮的太熟。
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