黑木耳其实是一种菌类，多生长在潮湿的腐木上。中医指出，黑木耳其实是一种营养价值很高的药材，汉代的《神农本草经》就已经记载了它的药 用价值，该书在桑根白皮条下云：五木耳能“益气不饥，轻身强志”;又云桑耳黑者，“主女子漏下赤白汁，血病，瘕积聚，阴痛，阴阳寒热，无子。医书《黄帝内 经》也有不少提到黑木耳的药用价值。可见木耳在古代已经当做中医养生之佳品。下面通过中医角度来分析黑木耳的几种养生妙用
食材
黑木耳 适量
方法/步骤
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