芹菜是我很喜欢吃的一种蔬菜，它富含蛋白质、萝卜素等多种营养物质，那么如何来炒芹菜呢？下面小编跟大家讲解一下
食材
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芹菜 1束
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油 适当
3
盐 适量
4
姜 适量
方法/步骤
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芹菜买回来后，先洗净，切段放盆里，准备少许的姜，切丝。
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油热后，把切好的芹菜和姜丝一起放入锅中翻炒
4
锅内放入少量的水
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盖上锅盖焖两三分钟
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开盖，把虎皮加入锅中继续翻炒
7
翻炒至芹菜变软，然后加入适量的盐
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再翻炒一会后就可以把才盛出来了。一盘美味的炒菜就弄好啦！
注意事项
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