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美味的蒸烤箱版蜂蜜酱香排骨

这道蜂蜜酱香排骨,加入了迷迭香调味,略带西式风味
食材
1

排骨 650克

2

叉烧酱 30克

3

蜂蜜 30克

4

盐 5克

5

干迷迭香 适量

6

橄榄油 5克

7

黑胡椒碎 2克

方法/步骤
1

把完整的排骨切成8cm左右的一段一段,洗净备用

2

罗勒切碎后,与叉烧酱,蜂蜜搅拌成酱汁

3

排骨洗干净后,吸干水分,加入盐、黑胡椒碎、橄榄油搅拌均匀

5

排骨放在垫好锡纸的烤盘上,锡纸不用刷油,因为烘烤的时候会泄油,再撒少许黑胡椒碎

6

放入蒸汽烤箱中层,无需预热,启动嫩烤功能模式,设置200℃烤制30分钟;如果预热机器的话,设置200℃烤制20分钟左右即可

7

成品

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