我是地地道道的武汉人，热干面对我们来说是与生俱来的美味小吃，现拿出来跟大家一起分享
食材
1
面条 适量
2
榨菜 适量
3
蒜头 适量
4
花生 适量
5
香肠 适量
方法/步骤
1
圆面条煮熟，用油拌均匀，油是要在锅里烧热后，我放了几粒花椒进去，很出味儿
2
准备蒜汁，放入牛肉汤内拌匀，我用的是上次做肉夹馍剩下的老汤
3
芝麻酱倒入香油拌匀，榨菜切丁，糖蒜茄丁，小香葱切碎，碎花生擀碎、香肠切丁
4
蒸鱼豉油、陈醋、辣椒油、蚝油适量
5
以上的材料随意搅拌就OK拉
注意事项
面条一定要选用热干面的面条