坐长途汽车容易晕车，下车的时候习惯吃点姜，暖暖胃能缓解晕车的不适。一道姜丝为主角的凉拌小菜是我乘车必备的食物，可以装在罐子里，随吃随取。
食材
1
生姜 1块
2
榨菜 1个
3
大葱 1根
4
酱油 1勺
5
醋 1勺
6
辣椒油 1勺
7
盐 1匙
8
味精 少许
9
辣酱 半勺
方法/步骤
1
生姜切丝，老姜比较好。
2
榨菜切丝。（榨菜与生姜的量1:1）
3
切少许生葱丝。
4
放一勺酱油。
5
一勺醋。
6
一勺辣椒油。
7
半勺辣酱，适量的盐和味精。
8
拌匀即可。
注意事项
1
老姜最好。
2
醋必须放，吃了能缓解晕车的恶心感觉。
上一篇：姜丝陈皮冬瓜汤
下一篇：姜丝皮蛋粥怎么做，我教你啊