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小葱摊鸡蛋的做法

鸡蛋混着小葱的清香,小朋友的美味
食材
1

小葱 一把

2

鸡蛋 2

3

食用油 适量

4

盐 少许

方法/步骤
1

鸡蛋打散,小葱切小段备用。

2

小葱混入鸡蛋,撒盐调拌均匀,也可以加入其它辅料

3

锅热油,倒入拌好的鸡蛋,稍等成型

4

翻边分块出锅

注意事项
1

1、火候别太大,易糊

2

2、打鸡蛋时可以加少量水

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