鹌鹑蛋营养丰富
食材
1
鹌鹑蛋 200g
2
油 适量
3
盐 适量
4
葱 适量
方法/步骤
1
鹌鹑蛋、洗净的香葱
2
葱切碎放入碗中，加入盐拌匀
3
打入鹌鹑蛋打散
4
锅中放油烧热
5
把鹌鹑蛋液泼入冒着烟的热锅中
6
翻炒定型即可
注意事项
用盐腌一下葱花，能使菜便于入味
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