菜花怎么做之蚝油菜花的做法
食材
1
菜花 1朵
2
油 适量
3
蚝油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
把菜花从保鲜膜里取出，先清洗一下表面
2
然后把菜花掰成一朵一朵的
3
然后用开水焯一下菜花，这样做菜的时候容易熟透
4
锅中加入油，烧热，加入几粒花椒
5
然后放入菜花开始翻炒
6
等菜花变色以后加入酱油和少量的醋再翻炒一会
7
等菜花熟透以后，再加入蚝油和盐
8
翻炒均匀以后就可以出锅了
注意事项
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