花菜是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富的蔬菜。下面介绍一种蚝油花菜的做法，供大家参考。
食材
1
花菜 1颗
2
蚝油 适量
3
食用油 少许
4
盐 少许
方法/步骤
1
将花菜洗干净，放入碗中备用。
2
在锅里加点油，稍热时加入花菜。
3
往锅里加半碗水。
4
倒入蚝油。
5
盖上锅盖，焖一段时间。
6
依个人口味，出锅前可放少许盐，出锅装盘。
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