土豆是一种营养丰富的主食，如果你比较习惯吃土豆的话，不妨自己种一些，因为自家种的土豆要比超市里买来的美味得多。一棵植株上可以不断结出新的、大小可人的土豆，所以你会收获足够的土豆来分享给亲朋好友。本文将为你介绍的是种植土豆的最佳时间、最适宜土豆生长的环境及收获尽可能多的土豆的技巧。
工具/原料
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种薯 土壤 水
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肥料 园艺工具
种植前的准备
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土豆是一种营养丰富的主食，如果你比较习惯吃土豆的话，不妨自己种一些，因为自家种的土豆要比超市里买来的美味得多。
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选择合适的种植地点。土豆属于植物的块茎，生长在地下，地面上也有一根长有绿叶的茎。
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购买种薯。种薯就是已经发芽的土豆，你既可以订购脱毒种薯，也可以从农用品商店直接购买土豆。
种土豆
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处理种薯。提前一周，把种薯放在家中温暖、有阳光的地方，这样有助于土豆发芽。
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处理土壤。用园艺工具给即将种植土豆的地方松一松土，清除里面的石块和植物根茎。
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种下种薯。把种薯种到你刚刚挖好的沟里，两两之间要隔开30厘米。
照看土豆
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浇水。土豆要经常浇水，但也不能过多，土壤应当经常保持有点潮湿的状态。
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堆土。大约5周后，土豆茎就会长到高出地面几厘米的程度，这时，就需要将周围的土沿着茎往上堆，你可以把整个茎都用土堆没，也可以留出一点点在顶上。这样，新鲜的土豆就会从土堆里，也就是种薯的上面开始生长。
收获土豆
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收获新长出的土豆。2-3周之后，土豆开始开花，这时收获上来的土豆还很嫩，没有成熟。
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收获成熟的土豆。当土豆的叶子开始变黄、枯萎的时候，土豆就不再生长了。
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让土豆风干。成熟的土豆要先花几天时间风干以后才能储藏起来，这样，土豆外面就会形成坚硬的表皮，保证里面几个月内都不会发烂。
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吃土豆，或者把土豆储藏起来。把土豆洗干净，然后放在干爽、阴凉的地方储藏起来，或者趁新鲜吃掉。
注意事项
如果你家没有后花园，也可以 把土豆种在袋子里，这样种出来的土豆个头可能会小一点，但味道是一样好的。