西红柿鸭蛋金针菇
食材
1
西红柿 3个
2
鸭蛋 3个
3
金针菇 1盘
4
盐 5g
5
酱油 3g
6
十三香 5g
方法/步骤
1
油锅烧热后下入葱蒜炒香
2
倒入西红柿进行翻炒
3
然后下入金针菇继续翻炒
4
再下入煎好的鸡蛋继续翻炒
5
添加调味品盐、酱油、十三香等
6
翻炒均匀入味后即可
7
出锅装盘即可食用
注意事项
1
鸡蛋提前煎好
2
金针菇提前过水焯
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