我们都知道，糖尿病患者对于一日三餐的饮食是非常讲究的，不仅有一定的饮食规律，而且更有严格的要求，这主要是因为糖尿病与血糖有关，如果稍不注意引起了高血糖那是非常危险的，所以对于糖尿病的食疗和注意是需要格外精心的。为了使更多糖尿病患者更加了解糖尿病食疗和注意事项，下面我们对此方面做下相关的介绍，希望对大家有所帮助。
工具/原料
糖尿病治疗离不开糖尿病饮食，我们可可称其为糖尿病食疗。患者朋友们一定要注意自己的饮食，多吃蔬菜比较好，如西葫芦、冬瓜、青菜、茄子、西红柿等。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。糖尿病人饮食可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢，如玉米、小麦、白菜、豆类制品。富含硒的食物，硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性，如鱼、香菇、芝麻等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。适当的吃含钙的食物，如虾皮、海带、芝麻酱、黄豆、牛奶等。糖尿病人要注意补充维生素B和维生素C，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。所以要吃富含维生素B和维生素C的食物，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、甘蓝等。
方法/步骤
1
避免肥胖，维持理想且合适的体重。
2
定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。
3
少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
4
烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜
6
烹调宜用植物性油脂。
7
配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。
8
经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。
9
含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。
10
少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。
注意事项
1
安全、无毒性或无免疫排斥反应：中医是一种绿色疗法，是从病源着手辨证治疗，因而不存在毒性或排斥反应
2
效果显著：中药有效因子能够穿透机体，调理全身，起到修复引起病变的损伤处组织的效果，最终达到治疗疾病的效果
3
中医安全性高：中医治疗不开刀，无创伤，抑制手术带来的并发症
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