青木瓜沙拉怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
青木瓜 适量
2
青木瓜 适量
3
花生 适量
4
豇豆 2根
5
番茄 1个
6
青柠 1个
7
小米椒 1个
8
红皮蒜 2瓣
9
干虾仁 适量
10
鱼露 适量
11
海盐 适量
12
棕榈糖 适量
13
酸角酱 适量
方法/步骤
1
焙一些花生至表面略带焦糊,出锅晾凉用手搓去花生衣。
2
青木瓜对半切开,去皮掏籽,切成丝。
3
西红柿切块,青柠切瓣,豇豆掰成小段。
4
取棕榈糖入杵臼中捣碎,加入小米辣,蒜,虾干,青柠,豇豆段,青木瓜丝,西红柿,花生碎,鱼露,海盐,酸角酱。
5
用筷子搅拌均匀,装盘。
下一篇:青木瓜沙拉的美味做法