这个双色糕看起来好玩，所以学着做了一下，不过有点失败，没有鼓得很大，搞不清楚是不是天气太冷，还是我发酵的时间不够。
工具/原料
1
175克 低筋面粉
2
75克 澄粉
3
10克 发酵粉
4
175克 白糖
5
1个 鸡蛋清
6
25CC 油
7
125－135CC 水
步骤/方法
1
鸡蛋清1个，油25CC，水125－135CC搅拌均匀
2
糖175克
3
低筋面粉175克
4
澄粉75克，发酵粉10克
5
三粉放入搅拌至无颗粒状
6
另取一半加入可可粉倒入纸杯
7
倒入有模具的纸杯三分之二处
8
蒸锅上笼大火15分钟
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