怎么做芦笋炒肉

芦笋属于内地食材，在我们这儿见的少，“物以稀为贵”上次看了价格是30元一公斤，这次看了价格是23元一公斤，一周便宜7元，果断来一把来尝鲜。 回家被闺女看到，问这像竹子一样一节一节的是啥？能吃吗？唉，真是吃的少了，这么好看的“蔬菜之王”被闺女说成是竹子。被味 家木头听到，问我怎么做，我说清炒，木头马上又是摇头又是摆手的，“清炒不好吃，必须得加肉”，我只得拉开冰箱的门，拿出瘦肉，“用肥点的肉炒才香”，背后又传来木头幽幽的声音，气得我直接拿出卤肥肉。 说起这卤肥肉，已经卤了好几天了，一次都没吃过，瘦肉已经被炒着吃了，肥的没人吃，每次都攒着多了一起卤卤，用辣椒或者蒜薹，每次加几片炒着吃，这次用芦笋炒味道真是不错，把芦笋的清香味炒的更好吃了。