韭菜炒千张在我家餐桌上出现的频率还是比较高的，韭菜可以帮助消化，千张含有丰富的蛋白质、氨基酸，两种食材也是很好的搭配
食材
1
韭菜 80g
2
千张 2片
3
盐 适量
方法/步骤
1
把韭菜择去烂叶，洗干净切段
2
千张洗干净切丝
3
锅烧热，加入适量油，油热后把千张放入锅中翻炒，炒去豆腥味
4
锅中加入半碗水，大火烧开，再煮3分钟
5
韭菜下入锅中翻炒
6
加入适量盐调味
7
大火翻炒后出锅
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韭菜 80g
千张 2片
盐 适量
把韭菜择去烂叶，洗干净切段
千张洗干净切丝
锅烧热，加入适量油，油热后把千张放入锅中翻炒，炒去豆腥味
锅中加入半碗水，大火烧开，再煮3分钟
韭菜下入锅中翻炒
加入适量盐调味
大火翻炒后出锅