最不能拒绝的就是好吃的烤肉，选择肥瘦相间的梅头肉，切片 或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍几瓣大蒜一起烤，哎哟那个好吃啊。
食材
1
猪肉 300克
2
生菜 1棵
3
大蒜 1头
4
盐 1勺
5
料酒 2勺
6
孜然粉 适量
7
黑胡椒 适量
8
生抽 2大勺
9
蚝油 2大勺
10
蜂蜜 1勺
11
生姜 适量
12
熟芝麻 适量
方法/步骤
1
猪肉去皮洗净。
2
切丁
3
大蒜去皮拍碎
4
将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀。
5
盖上保鲜膜腌制20分钟以上。
6
腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里。200度烤20-22分钟。
7
烤好的猪肉撒上熟芝麻，装盘。
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