鸡肉炒粉丝，一道简单的家常菜。
食材
1
鸡肉 300g
2
粉丝 100g
3
油 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
食材： 我们需要准备鸡肉300g、粉丝100g、油，盐，酱油适量。
2
泡粉丝： 粉丝用温水泡软，备用。
3
煮鸡肉： 鸡肉切块，倒入沸水锅中煮。
4
准备： 把煮好的鸡肉、粉丝，用凉水焯一下。
5
炒鸡肉： 锅里油开后，放入鸡肉，加入适量的酱油，煸炒至上色。
6
炒粉丝： 放入粉丝，加入适量的盐，一起翻炒，淋入少量的水。
7
装盘： 大火收汁，出锅装盘即可。
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