准备好的虾肉炒好后倒出控油,锅中加入适量的油炒配菜,炒好后倒入炒好的虾仁,放入准备好的调料,翻炒均匀之后装入盘中,加入腰果即可。
食材
1
虾仁 200g
2
葱姜 20g
3
胡萝卜 50g
4
西芹 50g
5
腰果 50g
方法/步骤
1
锅中炒虾仁锅中加入适量的油,油热后放入虾肉炒,虾肉炒变色后倒出控油备用。
2
放入配菜锅中加入适量的油,油热后放入葱姜炒香,然后下入胡萝卜和西芹翻炒均匀。
3
加入调料之后放入准备好的虾仁,加入适量的盐和适量的白糖翻炒均匀,加入适量的水淀粉。
4
放入腰果翻炒均匀后即可出锅,最后装入盘中,放入准备好的腰果就制作完成了。
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