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炒虾仁怎么炒好吃又嫩

准备好的虾肉炒好后倒出控油,锅中加入适量的油炒配菜,炒好后倒入炒好的虾仁,放入准备好的调料,翻炒均匀之后装入盘中,加入腰果即可。
食材
1

虾仁 200g

2

葱姜 20g

3

胡萝卜 50g

4

西芹 50g

5

腰果 50g

方法/步骤
1

锅中炒虾仁锅中加入适量的油,油热后放入虾肉炒,虾肉炒变色后倒出控油备用。

2

放入配菜锅中加入适量的油,油热后放入葱姜炒香,然后下入胡萝卜和西芹翻炒均匀。

3

加入调料之后放入准备好的虾仁,加入适量的盐和适量的白糖翻炒均匀,加入适量的水淀粉。

4

放入腰果翻炒均匀后即可出锅,最后装入盘中,放入准备好的腰果就制作完成了。

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