松饼铜锣烧是我的大爱，我爱吃甜品，早上起来可以吃到松软香甜的铜锣烧，真的是美妙的一天
食材
1
面粉 120克
2
牛奶 120毫升
3
鸡蛋 2个
4
盐 2克
5
白砂糖 10克
6
豆沙 适量
方法/步骤
1
Step1面粉过筛，做出来的松饼更加细腻，鸡蛋两个去壳打散，再将所有的食材混合均匀。
2
Step2中小火，舀一汤勺面糊一次性从中间滴落在锅上
3
Step3面粉滴落的时候千万不要分多次，会上色不均匀，待到面糊浮现气泡且气泡破掉后翻面再煎15s左右即可，第二锅稍微冷却并用湿布擦一下锅
4
Step4松饼出锅后叠好，淋上果酱或者蜂蜜即可食用
6
不管是单吃还是抹上豆沙，都很松软香甜。
注意事项
面粉滴落的时候千万不要分多次，会上色不均匀。
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