平时吃惯了芝士蛋糕,这次换个花样,做了奶酪布丁,奶酪多多,还加了一部分淡奶油,又香又浓的奶香味和奶酪味啊! 小潺和猪分了一杯,剩下3瓶打包送给俺俩的弟媳,都说好吃呢! 临时做的,没加焦糖,稍微有点甜了,糖量可以减到40无,下次打算加焦糖再组合着试一下!
原料
奶油奶酪100克,糖50克,牛奶200ML,淡奶油150ML,蛋2个,柠檬汁5ML
步骤
2
过筛,倒入小布丁瓶,水浴法150度60分钟
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