教大家在家里做奶油的一个简单的方法
食材
1
鸡蛋 5个
2
白醋 适量
3
白糖 两勺
4
盐 两勺
方法/步骤
1
准备好一个碗，一个打蛋器，没有打蛋器用筷子也可以。
2
把鸡蛋蛋清倒入碗内，放入一点点盐，用打蛋器沿一个方向搅拌。
3
打到起白泡时放入一勺白糖继续用打蛋器沿一个方向搅拌。
4
当有点稠时，再加入一勺糖，接着用打蛋器沿一个方向搅拌。
5
打到六分钟左右放入几滴白醋，接着用打蛋器沿一个方向搅拌。
6
等成型后，奶油就完成了！
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