本期分享一个火龙果溶豆的做法，特别适合6个月以上婴幼儿手抓食，下面一起来看下吧。
食材
1
火龙果 30克
2
奶粉 14克
3
玉米淀粉 12克
4
蛋清 2个
5
细砂糖 8克
方法/步骤
1
首先将火龙果用破壁机打成果泥。
2
然后将火龙果泥，奶粉，淀粉混合均匀成泥。
3
蛋清中分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发。
4
将火龙果泥倒入蛋清中。
5
用刮刀上下翻拌均匀。
6
装入裱花袋，用的是八齿的裱花嘴。
7
将溶豆均匀的挤在烤盘上，烤箱提前预热。
8
上下火，中层，100度，50分钟。每台烤箱脾气不同，时间需微调一下，多观察状态。
9
火龙果溶豆的成品图。