有人不喜欢丝瓜的味道,今天介绍的这个家常菜会让你爱上丝瓜,营养美味又简单易做
食材
1
丝瓜 两根
2
鸡蛋 四个
3
海米 适量
方法/步骤
1
将丝瓜洗净切好,海米用开水泡软
2
葱切段,鸡蛋打散,在鸡蛋中放入适量的盐
3
倒入油,热锅后放入葱花
4
待爆出葱香味后加入鸡蛋,炒制凝固
5
放入海米,丝瓜炒制,加入适量的盐,味极鲜酱油
6
炒完之后装盘,是不是很简单
注意事项
海米一定要提前用开水泡好
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