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家常炒豆腐干,简单又好吃

经过自己的经验得来,这样的炒豆腐干深受家人和朋友喜爱!
食材
1

六块豆腐干 20g猪肉

2

一个辣椒 两个大蒜

方法/步骤
1

将这些东西都洗干净,再将豆腐干切成条、猪肉切成片、辣椒切成条、大蒜切成片。

2

将猪肉放在一个盘子里用少许的酱油、盐先腌制好,两分钟就可以了。

3

往锅中倒入适量的油,现将辣椒和大蒜放入炒出香味。

4

等到辣椒颜色变淡或者油的颜色变红的时候,将猪肉倒入锅中翻炒。

5

最后倒入豆腐干,再加入点酱油会更好吃,最后加入盐即可出锅。

注意事项
1

肉片不要切得太大

2

酱油不要倒太多,只需一点点

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