解毒、简单、美味
食材
1
黄瓜 1个
2
鸡蛋 2-3个
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备好黄瓜、鸡蛋、油、盐
2
将鸡蛋打散搅拌均匀
3
将黄瓜切成片，不要太厚
4
倒入适量的油
方法/步骤2
1
油开后，将鸡蛋倒入锅中爆炒
2
再倒入适量的油
3
将黄瓜进行翻炒
方法/步骤3
1
加入适量的水
2
黄瓜柔软后，加入鸡蛋
3
添加适量的盐
方法/步骤4
均匀搅拌，就做好了
注意事项
含鸡蛋的菜不加味精
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