路边摊的葱油饼虽然好吃，但肠胃总是抵不住太油腻的食物，那么问题来了，自己和面怕太麻烦，想吃葱油饼怎么办呢？今天就教大家如果利用饺子皮，制作简易版葱油饼，少油健康也一样很美味。只需几分钟，操作简单快捷，轻松拥有酥脆的葱油饼！
食材
1
饺子皮 100克
2
胡姬花花生油 10克
3
小葱 10克
4
水 10克
5
盐 10克
6
耗油 10克
7
椒盐粉 10克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
小葱洗净切碎，加入两汤匙食用油，一点盐，一点椒盐粉搅拌均匀备用。准备三张饺子皮，其中两张涂上准备好的葱油。这一步如果想吃咸一点的，可以再适量添加一点椒盐粉。
3
用擀面杖擀成椭圆形，随后用小刀划几下。
4
按压成圆形，用擀面杖稍微擀成薄饼。
5
锅内用油刷薄薄的一层油，因为面皮里有油了，这里可以稍微少放一点。
6
放入准备好的饼皮，小火烙至两面金黄即可出锅。
注意事项
1
早餐，每日中最最重要的一顿饭
2
不能马虎。大家一定要按时吃早餐呀！
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