天气渐冷，即将转秋，今天给大家分享一下土豆烧牛肉的做法，吃了滋养脾胃，强健筋骨。
食材
1
土豆 2个
2
五香酱牛肉 300g
3
油 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
葱 适量
7
姜 适量
8
料酒 适量
9
生抽 适量
10
白糖 少许
方法/步骤
1
土豆去皮洗净切滚刀块
2
冰箱将提前做好的五香酱牛肉取出解冻
3
根据自己的喜好将五香酱牛肉进行切块
4
砂锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，因为牛肉已经酱好，无需更多的调味料，加入土豆块翻炒
5
加入牛肉翻炒，加料酒、生抽上色
6
加入适量的水，大火烧开，小火慢炖至土豆熟
7
大火收汁，加入盐、少许糖调味
8
出锅装盘即可食用，配上大米饭胃口更佳哦。
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