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面片汤怎么做好吃?

北方人最喜欢面食,我也不列外!最近包饺子饺子皮剩了不少,正好用来做面片汤。下面分享下制作方法,希望大家喜欢!
食材
1

面片 适量

2

白菜 适量

3

西红柿 适量

4

猪肉 适量

5

食盐 2勺

6

酱油 1勺

方法/步骤
1

我这个是包饺子剩的一点面,自己做了点面皮,切成如下的小条。

2

猪肉切成小片,大白菜切碎,西红柿切小点。

3

热锅凉油,加入猪肉翻炒,加少许食醋,这样炒出的肉比较软,很好吃!

4

放入切好的配菜翻炒,加食盐、酱油,菜7成熟就可以放水了(我这是2个人的量,所以水放的有点少)

5

水开后放入面片,用勺子搅一下,防止它粘在一起。大火煮3分钟。

6

关火,成品图如下,好吃的面片汤就做好啦!

注意事项

个人感觉食盐要放好,太淡的话吃着没滋味!

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